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1. 材質(zhì)：不銹鋼材質(zhì)的蒸鍋相對(duì)更耐用且不會(huì)產(chǎn)生剝落、生銹等情況；而鋁合金材質(zhì)的蒸鍋則更加輕便，價(jià)格相對(duì)便宜。
2. 容量：可根據(jù)家庭人數(shù)和個(gè)人需求選擇合適的容量，一般來說2-3人家庭可以選擇2-3層的蒸鍋，4-6人家庭可以選擇3-4層的蒸鍋。
3. 底部：底部的設(shè)計(jì)會(huì)影響蒸鍋的熱傳導(dǎo)和蒸菜的均勻程度，選擇底部厚實(shí)或是被涂覆了不粘層的蒸鍋可以在很大程度上提高蒸菜的質(zhì)量。
4. 配件：選擇配有隔層、蛋撻模具、冷凝器等附件的蒸鍋能夠更好地進(jìn)行多功能烹飪。
5. 品牌：選擇知名品牌的蒸鍋質(zhì)量會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，而且售后服務(wù)也會(huì)更加周到。
6. 價(jià)格：不要只看價(jià)格，應(yīng)該選擇性價(jià)比高的家用蒸鍋，應(yīng)根據(jù)自己購(gòu)買的預(yù)算進(jìn)行購(gòu)買，不要貪便宜購(gòu)買劣質(zhì)產(chǎn)品。
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