日前，哈爾濱市質監(jiān)局對哈爾濱華義食品有限公司生產的產品進行了抽樣檢測。被檢測的10批次產品中，有2批次產品出現大腸菌群超標等問題。質監(jiān)部門責令企業(yè)立即召回不合格產品，并與工商部門溝通，將在售的華義不合格產品進行下架處理。下面就跟著品牌網小編一起來詳細了解一下華義冰淇淋的比較新事件。www.angdiao.cn 品牌網
5月28日，媒體曝光哈爾濱華義食品有限公司存在違規(guī)生產行為，市質監(jiān)局立即對企業(yè)采取包括停產整頓、封存產品、抽樣檢測等應急處置措施，并指派轄區(qū)局對媒體報道的有關問題進行調查，對華義存在的問題進行監(jiān)督整改。同時，該局委派國家農林副產品質量監(jiān)督檢驗中心技術人員，對華義食品有限公司庫存的10種冰淇淋成品和被媒體重點曝光的原料瓜子仁進行抽樣檢測。
檢測結果顯示，在全項檢測的10批次冰淇淋產品中，2批次不合格，8批次合格。原料瓜子仁的黃曲霉毒素、霉菌等項目均未檢出，增檢的華義大腳板經典20年的霉菌項目未檢出。
檢測人員分析，導致華義產品微生物指標超標的原因可能是在原料殺菌、漿料貯存、人員衛(wèi)生防護、環(huán)境衛(wèi)生控制、產品質量控制等方面存在漏洞和不足。市質監(jiān)局將監(jiān)督企業(yè)召回華義不合格產品并組織銷毀，同時聯系工商部門將流通領域內的不合格產品立即進行下架處理。另外，質監(jiān)部門將對華義食品有限公司的違法行為進行嚴肅處理。
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