麥飯石涂層鍋和麥飯石鍋的區(qū)別在于涂層的存在。麥飯石鍋是使用天然麥飯石燒制而成，而麥飯石涂層鍋則是普通壓鑄鋁鍋表面涂覆了一層麥飯石涂層。麥飯石涂層鍋具有麥飯石鍋的優(yōu)點，如快速均熱、耐磨耐腐蝕等，同時涂層的存在也提高了其表面的耐刮性和易清潔性。但麥飯石涂層鍋的缺點也是涂層的存在，如果不小心刮傷了涂層，就可能會影響其使用壽命。
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