追溯到白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的上游，食用酒精是否涉及塑化劑殘留?但一些不法廠商用工業(yè)酒精加水加色素勾兌白酒的做法，把食用酒精的牌子打黑了，導(dǎo)致很多大廠長(zhǎng)期隱瞞使用食用酒精。

近日來，本報(bào)記者調(diào)查獲悉，不少食用酒精生產(chǎn)企業(yè)和儲(chǔ)罐廠均可以提供滾塑或PE(聚乙烯)材質(zhì)的塑料袋或塑料罐來進(jìn)行運(yùn)裝，除了供給國(guó)內(nèi)白酒生產(chǎn)廠家，有的甚至用塑料包裝出口食用酒精。

“臺(tái)灣地區(qū)塑化劑事件出來前，大家都這樣做。我用滾塑罐裝的白酒放在庫房里，都有一年了。”2012年12月26日，大連一家白酒廠的老板在電話里對(duì)本報(bào)記者說。www.angdiao.cn 品牌網(wǎng)

有七成白酒是用于食用酒精。但中國(guó)酒協(xié)早在2012年8月發(fā)布的《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》(下稱《說明》)里對(duì)塑化劑來源的排查，食用酒精的裝運(yùn)卻是空白。

塑料罐裝運(yùn)非個(gè)案

食用酒精的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10343-2008)明確規(guī)定： 裝運(yùn)食用酒精應(yīng)使用專用的罐、槽車和鐵桶，不得使用鋁桶和鍍鋅容器包裝，不得采用易產(chǎn)生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑料桶)。該標(biāo)準(zhǔn)于2009年10月1日實(shí)施。

位于浙江寧波慈溪的一家容器公司業(yè)務(wù)經(jīng)理譚某介紹，該廠有10噸、8噸、6噸、5噸規(guī)格的滾塑儲(chǔ)罐，不僅可用作水箱，還可用于儲(chǔ)運(yùn)白酒。譚某表示：“罐體可以訂做，一個(gè)罐投料可從250公斤增加到300多公斤。”

“按19元/公斤的罐料算，10噸裝的食用酒精儲(chǔ)罐才5800元，再加1600元的運(yùn)費(fèi)到重慶。”譚某說，這比不銹鋼的罐體便宜多了，同樣是裝10噸的食用酒精，沒數(shù)萬元一個(gè)下不來。如果是用鐵桶，還易生銹。

根據(jù)該廠的工商執(zhí)照、質(zhì)檢報(bào)告，記者發(fā)現(xiàn)，作為食用級(jí)塑料容器，浙江省疾控中心對(duì)其做了12項(xiàng)重金屬含量測(cè)試，均符合標(biāo)準(zhǔn)，但沒有塑化劑的相關(guān)測(cè)試。

譚某稱，2012年，四川瀘州有企業(yè)買了20噸儲(chǔ)罐，還有湖北稻花香集團(tuán)也是客戶，并給記者提供了購(gòu)貨合同。稻花香集團(tuán)下屬企業(yè)湖北稻花香綠色食品有限公司合同簽署人告訴本報(bào)記者，該企業(yè)確實(shí)購(gòu)買了2個(gè)5噸的塑料罐，加運(yùn)費(fèi)6000元/個(gè)，質(zhì)量沒問題，但不是用來裝酒，而是裝飲料和純凈水。

同樣是這家容器公司的客戶，來自大連的孫老板卻是拿來儲(chǔ)藏酒。“我是2011年6月買的，有2噸、5噸和1噸的塑料桶，拿來裝海參酒，放在庫房里一年多了，應(yīng)該沒問題。”就酒里是否會(huì)有塑化劑成分，他表示，以往白酒企業(yè)的陳釀往往用這種桶或罐來裝。

譚某聲明，該廠用的韓國(guó)進(jìn)口原料，把它磨成粉后通過熱融冷卻成型，是比較先進(jìn)的滾塑材料，不含塑化劑。“浙江周邊買這種桶的廠80%拿去裝榨菜。”

滾塑是通過加熱和旋轉(zhuǎn)模具使模腔內(nèi)的塑膠糊料、液體、熱塑性塑膠粉料或燒結(jié)性塑膠干粉料塑化涂覆于模腔內(nèi)壁、冷卻制備空心制品的成型方法。

除了灌裝廠有專門的塑料儲(chǔ)罐用于裝食用酒精，不少食用酒精生產(chǎn)廠出售產(chǎn)品時(shí)可以連包裝和運(yùn)輸。

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