2014-07-31 10:17:35
作者:admin
一顆大豆經(jīng)過精煉后,不僅僅只是生產(chǎn)出非轉(zhuǎn)基因的食用油,而且蛋白、豆皮、豆粕、油角等經(jīng)過深加工后,竟然可以得到202種高附加值產(chǎn)…...
一顆大豆經(jīng)過精煉后,不僅僅只是生產(chǎn)出非轉(zhuǎn)基因的食用油,而且蛋白、豆皮、豆粕、油角等經(jīng)過深加工后,竟然可以得到202種高附加值產(chǎn)……益海嘉里自主研發(fā)創(chuàng)新的大豆“吃干榨凈”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,為國產(chǎn)大豆探索出一個(gè)新出路。
20日,記者隨第八屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體龍江行的采訪團(tuán)走進(jìn)益海嘉里對金龍魚大豆油的發(fā)展模式進(jìn)行專題探訪。
探索大豆循環(huán)發(fā)展之路
黑龍江省是我國大豆種植面積比較多、產(chǎn)量比較大的省份,所產(chǎn)大豆蛋白含量高,但出油率較低,比較近幾年,國產(chǎn)大豆陷于“減產(chǎn)、低價(jià)值”等困局。國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)陷入困境的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)在于加工收益過低,在傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式下,加工收益主要取決于其含油率,而這恰恰是國產(chǎn)大豆在與進(jìn)口大豆競爭中的弱勢。而國產(chǎn)大豆的主要優(yōu)勢在于高品質(zhì)的大豆蛋白,這是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆所不具備的。益海嘉里挖掘到其中的商機(jī),發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)大豆在大豆蛋白精深加工和大豆循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域大有可為!
益海嘉里通過科技引領(lǐng)糧油產(chǎn)業(yè)大發(fā)展,通過多年研發(fā)、摸索,創(chuàng)新性地研發(fā)出“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)”、“大豆循環(huán)經(jīng)濟(jì)”以及“油脂化工循環(huán)經(jīng)濟(jì)”等模式,不僅極大地推動(dòng)企業(yè)自身發(fā)展,也為農(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的利益。尤其是在大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域,充分發(fā)揮國產(chǎn)大豆“蛋白含量高”的優(yōu)勢,在黑龍江建立了大豆深加工基地,以優(yōu)質(zhì)大豆為原料,通過一系列先進(jìn)加工工藝,不僅可將大豆精煉成非轉(zhuǎn)基因的小包裝一級豆油以及金龍魚品牌調(diào)和油,還利用大豆壓榨的副產(chǎn)品開發(fā)出了具有高附加值的蛋白類等200多種相關(guān)產(chǎn)品。
推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)升級
在這種產(chǎn)業(yè)模式下,國產(chǎn)大豆的比較終產(chǎn)值高達(dá)5306元/噸,相對于東北大豆4000元/噸左右的價(jià)格,每噸國產(chǎn)大豆可實(shí)現(xiàn)增值1300多元。如果中國每年1500萬噸國產(chǎn)大豆都能實(shí)現(xiàn)這樣的精深加工,可增值195億元。一次次的蛻變和轉(zhuǎn)身,實(shí)現(xiàn)了一顆大豆比較大的價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了大豆行業(yè)“吃干榨盡”的模式,提高國產(chǎn)大豆的附加價(jià)值,積極探索國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展之路。
給消費(fèi)者更多選擇
自1991年第一瓶金龍魚下線以來,20多年來金龍魚以東北非轉(zhuǎn)基因大豆等為原料,生產(chǎn)出多個(gè)非轉(zhuǎn)基因系列食用油產(chǎn)品;同時(shí),在產(chǎn)品包裝上進(jìn)行清晰標(biāo)識,為讓消費(fèi)者輕松辨別同樣健康營養(yǎng)的生物科技產(chǎn)品與傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品,消費(fèi)者可跟進(jìn)自己的需求偏好自由選擇。
據(jù)了解,金龍魚旗下玉米油、陽光葵花籽油、谷維多稻米油、花生油、芝麻油、外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油、AE營養(yǎng)大豆油、油茶籽茶油、添加海洋魚油調(diào)和油、黃金比例調(diào)和油(部分區(qū)域)等共23個(gè)系列食用油產(chǎn)品,均使用非轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)。
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本文推薦中國大豆循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式:推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)升級僅代表作者觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)站立場。本站對作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來源及出處,但對內(nèi)容不作任何保證或承諾。請讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請告知,本站將及時(shí)予以修改或刪除。
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