春節(jié)還沒(méi)走遠(yuǎn)，正月十五的元宵、湯圓已經(jīng)熱鬧起來(lái)。由北京市商務(wù)委員會(huì)主辦的“2018京味大年樂(lè)購(gòu)月”活動(dòng)，精心組織京城各大品牌的元宵、湯圓已經(jīng)進(jìn)入銷售高峰。
北京稻香村今年元宵開售時(shí)間比前兩年足足提早半個(gè)月。在口味上，今年的元宵有精制黑麻、桂花山楂、傳統(tǒng)五仁、奶油可可四種口味，售價(jià)均為30元一斤。屆時(shí)稻香村湯圓也同步上市，除了往年旺銷的5種口味，還新近上市木糖醇湯圓、黃米鈣奶、黃米桂圓等新口味湯圓，售價(jià)均為12元至18元不等。今年北京稻香村元宵、湯圓總產(chǎn)量計(jì)劃增長(zhǎng)8%。
清真小吃錦芳元宵品種更加豐富，銷售門店年年都排起長(zhǎng)龍，熱銷的關(guān)鍵就在于生產(chǎn)工藝和品質(zhì)保證。今年的餡料品種除了傳統(tǒng)的藍(lán)莓、抹茶、紫米/黃米，赤砂糖等8種口味之外，還有新品桂花餡，價(jià)格從 36元至42元不等，均有10%左右增長(zhǎng)。而且除了錦芳、錦馨豆汁可以買到之外，在集團(tuán)所屬的便宜坊、都一處、力力豆花莊、御膳、壹條龍都能買得到。
聚德華天北京又一順飯莊2月21至3月2日推出元宵禮盒方便市民饋贈(zèng)親友。
各家生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，為保證元宵、湯圓的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，從生產(chǎn)到運(yùn)輸均采取當(dāng)日產(chǎn)、當(dāng)日封閉運(yùn)輸或現(xiàn)場(chǎng)制售、當(dāng)日售罄的原則，保證老百姓買的放心、吃的安心。
不僅是傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企業(yè)、京城不少餐飲、商超也陸續(xù)推出各類元宵節(jié)慶活動(dòng)，3月2日當(dāng)天到旺順閣店內(nèi)堂食消費(fèi)，每位顧客均可獲贈(zèng)1份醪糟湯圓；超市發(fā)連鎖超市舉辦推出“桂花酒釀小丸子現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)”；永輝超市舉辦元宵節(jié)超值換購(gòu)活動(dòng)。北京APM、新燕莎金街購(gòu)物廣場(chǎng)、王府中環(huán)、京客隆連鎖超市，城鄉(xiāng)一一八生活匯超市也分別推出應(yīng)季商品和猜燈謎等游戲活動(dòng)。
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