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1. 就座后，等待餐廳服務(wù)人員為您服務(wù)。他們會將餐盤和餐碟放在您面前的位置。
2. 觀察餐盤和餐碟的擺放方式。通常，餐盤和餐碟都會在您的右側(cè)，遠(yuǎn)離您的主手。手掌較大的深餐盤通常放在餐碟的下方。
3. 使用餐碟是為了防止食物在餐盤上留下雜質(zhì)，或者當(dāng)您用完一道菜后需要更換更干凈的盤子。將用過的餐具和餐盤上的垃圾放在餐碟上。如果沒有餐碟，可以將用過的餐具堆放在餐盤的一側(cè)。
4. 當(dāng)您需要用餐時，將食物盛在餐盤中。根據(jù)您所選擇的食物類型和數(shù)量，可以將不同種類的食物放在餐盤的不同區(qū)域，以防止食物混合。
5. 使用餐具進食時，將餐具放在餐碟上。如果需要暫時放下餐具，將餐具交叉放在盤子上，如將刀叉放在餐碟上。如果沒有餐碟，將餐具放在餐盤的邊緣，以避免餐具接觸桌布或其他表面。
6. 結(jié)束用餐后，將餐具整齊地放在餐盤上或餐碟中間。如果有任何垃圾或骨頭，請將其放在餐碟上。
7. 在用餐結(jié)束后，服務(wù)人員會清理您的用餐區(qū)域。他們會清除餐盤和餐碟。此時，您可以將餐碟交給他們，或?qū)⑵浞旁诓妥酪粋?cè)的指定收餐碟的地方。
請記住，餐盤和餐碟是餐廳用餐時的基本餐具，遵守正確的使用方式可以使您的用餐體驗更加舒適和順利。
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