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專利狀態(tài)
一種發(fā)酵系統(tǒng)
有效
專利申請(qǐng)進(jìn)度
申請(qǐng)
2021-06-15
授權(quán)
2021-12-17
預(yù)估到期
2031-06-15
專利基礎(chǔ)信息
申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202121328603.6 申請(qǐng)日 2021-06-15
授權(quán)公布號(hào) CN215209316U 授權(quán)公告日 2021-12-17
分類號(hào) C12G3/02
分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
申請(qǐng)人名稱 廣西丹泉酒業(yè)有限公司
申請(qǐng)人地址 廣西壯族自治區(qū)河池市南丹縣城關(guān)鎮(zhèn)民行北路
專利法律狀態(tài)
  • 2021-12-17
    授權(quán)
    狀態(tài)信息
    授權(quán)
摘要
本實(shí)用新型提供一種發(fā)酵系統(tǒng)，包括發(fā)酵倉(cāng)、若干推行欄及若干發(fā)酵缸，所述發(fā)酵倉(cāng)內(nèi)設(shè)有兩個(gè)發(fā)酵層及兩個(gè)轉(zhuǎn)移平臺(tái)，兩個(gè)所述發(fā)酵層沿所述發(fā)酵倉(cāng)的高度方向間隔設(shè)置，以將所述發(fā)酵倉(cāng)間隔為三個(gè)發(fā)酵空間；一所述轉(zhuǎn)移平臺(tái)能夠在兩個(gè)所述發(fā)酵層之間做升降運(yùn)動(dòng)，另一所述轉(zhuǎn)移平臺(tái)能夠在一所述發(fā)酵層及所述發(fā)酵倉(cāng)的地面之間做升降運(yùn)動(dòng)；若干所述推行欄沿所述發(fā)酵層的長(zhǎng)度方向依次排列且所述推行欄能夠沿所述發(fā)酵層的長(zhǎng)度方向滑動(dòng)至對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)移平臺(tái)，所述推行欄沿所述發(fā)酵層的寬度方向延伸；若干所述發(fā)酵缸沿所述推行欄的長(zhǎng)度方向依次排列，其能夠?qū)⒍鄠€(gè)批次處于不同發(fā)酵階段的白酒進(jìn)行分空間發(fā)酵，避免多個(gè)批次不同發(fā)酵階段的白酒的溫度相互影響。