說到海底撈，大家首先想到的就是它的極致服務(wù)，它將“顧客就是上帝”的宗旨貫徹的淋漓盡致，而這也成就了海底撈的口碑。那么海底撈是如何發(fā)展成現(xiàn)在的網(wǎng)紅店鋪，下面來看看海底撈的發(fā)展史。

品牌故事

早在1994年，在拖拉機廠工作了6年、賣過金表、經(jīng)營過賭博機、倒賣過汽油后，張勇在四川簡陽與當時的好朋友施永宏，以及施的女友李海燕成立了第一家火鍋店“小辣椒”。后來，又與自己愛人舒萍，湊了8000塊，打了四張火鍋桌，開了新店，取名“海底撈”?！昂５讚啤比∽运拇閷⑿g(shù)語，即四川麻將中，打牌的最后一張胡了，那么為什么取名叫海底撈呢?原來，一天，張勇的老婆正在和朋友打麻將，而張勇獨自在為新火鍋店的名字而犯愁。就在這時，舒萍的牌糊了，恰好就是“海底撈”。沒想到張勇突然來了靈感，決定新店就叫“海底撈”!

海底撈的名字確定了，接著就是其發(fā)展的時期，下面我們看一下海底撈品牌的發(fā)展史。

品牌發(fā)展史

1994年年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業(yè)

2002年 9月，西安建國路店營業(yè);

2003年 5月，西安片區(qū)總經(jīng)理楊小麗當選為西安市碑林區(qū)人大代表;

2004年 3月，海底撈西安分店被陜西省消費者協(xié)會評選為“誠信單位”;

2005年 2月， 鄭州淮河路店營業(yè)，地址位于鄭州市二七區(qū)淮河路與興華南街交叉口向東50米;

2006年 3月，海底撈西安分公司被陜西省消費者協(xié)會評選為“誠信單位”;

2007年 2月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司鄭州第四分公司成立(西大街店);

2008年 1月16日 公司喜獲“大眾點評網(wǎng)”2007至2008年度“最受歡迎10佳火鍋店”和“2007年最受歡迎20佳餐館”;

2009年 4月25日 天津2店正式營業(yè)，地址位于和平區(qū)華安大街2號天津萬達商業(yè)廣場C座4層;

2010年 1月22日 張勇董事長參加長江年度論壇暨長江年度人物頒獎禮，并榮獲“2010年度長江年度人物”稱號;

2011年 2月13日 董事長張勇參與錄制CCTV-2《對話》節(jié)目;

2012年 3月27日 海底撈LOGO英文部分更改。海底撈品牌形象統(tǒng)一化、專業(yè)化;

2012年9月25日 海底撈淘寶天貓網(wǎng)店成立五周年歡樂送活動。擴大海底撈在線購物平臺上的影響力;

2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請，2017年營收總額為106.37億元。

2018年9月11日，海底撈在香港召開新聞發(fā)布會，宣布其股份將于9月12日起在香港公開發(fā)售。

2018年9月26日，海底撈(新上市編號：06862)正式登陸香港資本市場。

2018年10月25日，北京瀛海智能自動化科技有限公司在東京宣布，海底撈和日本松下電器公司聯(lián)合打造的智能餐廳將于10月28日在北京開張。

海底撈

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網(wǎng)友趣事

如今海底撈已經(jīng)成功上市，而它的服務(wù)卻依然保持，我們在朋友圈、微博等多個平臺都能看到網(wǎng)友和海底撈的趣事，下面是小編收集的幾個小故事，一起來看看吧。

1、今天被蚊子咬了好多包，結(jié)果海底撈服務(wù)員居然跑到馬路對面買了風油精和止癢藥送給我，因為藥店的人說那個止癢效果比風油精好。

2、周六去海底撈不小心把絲襪給掛了，飯后還有事兒，正郁悶得不得了，結(jié)帳時服務(wù)員居然遞上了全新的絲襪，還是3雙!

3、一小時前我發(fā)了微博說自己肚子很痛，不確定和昨晚的海底撈火鍋有沒有關(guān)系。沒過幾分鐘就收到海底撈在微博上的邀請，詢問我的情況。很快店員就聯(lián)系了我，說如果很難受就先去看病，他們給報銷醫(yī)藥費，還問我在什么地址，他們可以過來看看我。

4、昨天中午和同事去吃了海底撈，我們都特別愛吃那里的爆米花，走的時候還在商量要不要厚著臉皮要一些帶走。結(jié)果，服務(wù)員小哥直接給我們打包好了，讓我們帶回去吃，可以說是相當貼心啦。

5、一次在海底撈吃完飯，要趕火車卻都打不到的士，服務(wù)業(yè)看到問了情況轉(zhuǎn)身就走，結(jié)果緊接著海底撈的店長把自己的SUV開出來，說“趕緊上車吧時間不多了!”

諸如此類的故事還有很多，正是海底撈的“變態(tài)”服務(wù)，讓其口碑越來越好，也造就了如今的海底撈，就像那句廣告詞說的“好火鍋自己會說話!”。