3月28日,第三屆廣西米粉節(jié)在南寧圓滿落幕。太太樂粉面鮮調(diào)味料重磅亮相,作為本次活動(dòng)指定調(diào)味料,太太樂攜手廣西烹飪協(xié)會(huì),共同推進(jìn)廣西米粉的繁榮發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場,粉面鮮吸引近50家商戶深度體驗(yàn),90%試用者認(rèn)可其“鮮味自然、不搶主味、湯色清亮”等特性,更有大型本土連鎖品牌現(xiàn)場達(dá)成合作意向,打響區(qū)域市場破局關(guān)鍵戰(zhàn)。
廣西米粉素以“酸辣鮮香”著稱,對調(diào)味料的適配性要求極高。粉面鮮的醇厚肉香與自然蔥香更加適合廣西米粉的香味,同時(shí)耐高溫以及久煮持鮮的特性,適配螺螄粉、老友粉等品類高溫熬煮需求,有效解決久煮失鮮、湯色渾濁等痛點(diǎn)?；顒?dòng)現(xiàn)場對產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)介紹,同時(shí)通過“鮮味盲測”直觀對比競品劣勢,不僅驗(yàn)證了產(chǎn)品專業(yè)性能,現(xiàn)場引發(fā)眾多粉面館老板的關(guān)注。
最后,南寧老友王斬獲大賽特設(shè)“粉面鮮創(chuàng)新獎(jiǎng)”,主廚直言:“用粉面鮮調(diào)味,鮮味層次感提升明顯,湯底賣相直接升級!”
2025年,粉面鮮將以廣西為起點(diǎn),瞄準(zhǔn)更多粉面館餐飲用戶,為大家提供更優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的湯底調(diào)鮮方案!
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