2025-04-07 08:58:25
作者:太太樂
3月28日,第三屆廣西米粉節(jié)在南寧圓滿落幕。太太樂粉面鮮調味料重磅亮相,作為本次活動指定調味料,太太樂攜手廣西烹飪協會,共同推進廣西米粉的繁榮發(fā)展。
3月28日,第三屆廣西米粉節(jié)在南寧圓滿落幕。太太樂粉面鮮調味料重磅亮相,作為本次活動指定調味料,太太樂攜手廣西烹飪協會,共同推進廣西米粉的繁榮發(fā)展。
活動現場,粉面鮮吸引近50家商戶深度體驗,90%試用者認可其“鮮味自然、不搶主味、湯色清亮”等特性,更有大型本土連鎖品牌現場達成合作意向,打響區(qū)域市場破局關鍵戰(zhàn)。
廣西米粉素以“酸辣鮮香”著稱,對調味料的適配性要求極高。粉面鮮的醇厚肉香與自然蔥香更加適合廣西米粉的香味,同時耐高溫以及久煮持鮮的特性,適配螺螄粉、老友粉等品類高溫熬煮需求,有效解決久煮失鮮、湯色渾濁等痛點?;顒蝇F場對產品進行了詳細介紹,同時通過“鮮味盲測”直觀對比競品劣勢,不僅驗證了產品專業(yè)性能,現場引發(fā)眾多粉面館老板的關注。
最后,南寧老友王斬獲大賽特設“粉面鮮創(chuàng)新獎”,主廚直言:“用粉面鮮調味,鮮味層次感提升明顯,湯底賣相直接升級!”
2025年,粉面鮮將以廣西為起點,瞄準更多粉面館餐飲用戶,為大家提供更優(yōu)質、專業(yè)的湯底調鮮方案!
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