由中國烹飪大師團(tuán)隊精心研發(fā)，經(jīng)全國二十多個城市巡演推廣，2015年10月28日，中國知名魚頭正餐品牌阿瓦山寨正式開啟 “太陽味型”秋冬新品盛宴，全國330余家門店同步上新大師級創(chuàng)新美味!

據(jù)了解，隨著秋冬新品在全國門店的隆重上市，11月2日起，阿瓦山寨總部還將首次由烹飪大師張小春、楊龍領(lǐng)銜，派出由新品研發(fā)團(tuán)隊、客服運營團(tuán)隊組成的“超級陣容”服務(wù)團(tuán)隊奔赴全國加盟店開展指導(dǎo)、巡檢和收集反饋意見等工作。阿瓦山寨總部在確保為全國加盟店做好指導(dǎo)和服務(wù)工作的同時，為全國顧客帶來全新的大師級美味。

　阿瓦山寨大師級味道創(chuàng)新升級

　　“太陽味型”新品注重純天然健康飲食

阿瓦山寨品牌自創(chuàng)立以來，就堅持純天然、健康、本色本味的餐飲制作理念，以“好吃的魚頭”為核心戰(zhàn)略，在魚頭品類已持續(xù)創(chuàng)新十三年。目前，由中國烹飪大師王墨泉及其弟子——烹飪大師張小春、楊龍組成的大師團(tuán)隊，擔(dān)任阿瓦山寨技術(shù)顧問。王墨泉先生從業(yè)五十余年，他始終認(rèn)為比較好的味道應(yīng)當(dāng)是自然生、太陽照、雨露養(yǎng)、順應(yīng)時節(jié)天然葆存的食材，在美食制作的過程中應(yīng)該保留和凸顯食材本有的純天然健康口感。正是因為在餐飲理念追求上的默契，阿瓦山寨與大師一拍即合。于是，代表自然、綠色及健康的阿瓦山寨“太陽味型”應(yīng)運而生。

阿瓦山寨“太陽味型”新品從追求產(chǎn)品色、香、味、形的傳統(tǒng)成菜技術(shù)中升級創(chuàng)新，回歸到老祖宗留下的原生態(tài)烹飪技巧，巧用自然的力量，取用食材天然的精華烹制成本季新品美味。

　　魚頭品類又添新經(jīng)典

　　本季頭牌“太陽桑拿魚頭”做法和吃法雙創(chuàng)新

據(jù)悉，阿瓦山寨每年共有春夏和秋冬兩季新品上市，本次秋冬新品上市以“紛饗50道陽光”為主題，旨在為全國顧客帶來如冬日暖陽般的味蕾驚喜，感受由著名烹飪大師實力加持的比較新味型。在本季上市的幾十道新品中，“太陽味型”是比較大亮點。

作為本季的頭牌新品，阿瓦山寨重磅推出“太陽桑拿魚頭”。太陽桑拿魚頭除了選用鮮美的魚頭和自然釀制的白辣椒為原料之外，同時創(chuàng)新使用魚頭蒸汽鍋現(xiàn)場烹制，顧客除了能享受到魚頭現(xiàn)蒸的鮮香，還可享受到太陽桑拿魚頭獨有的鮮美菌湯。享用完魚頭，淺嘗菌湯，再涮一碗熱氣騰騰的魚頭拌面，味蕾絕對知足!

　接入微信“搖一搖”打造顧客新體驗

　　全國330家門店手機搖優(yōu)惠

阿瓦山寨秋冬新品上市還引入了“微信搖一搖”活動，顧客可在門店用餐前后通過開啟手機藍(lán)牙進(jìn)入微信搖一搖界面參加活動，在趣味互動的基礎(chǔ)上實現(xiàn)新品優(yōu)惠推廣，實現(xiàn)線上線下的融合與打通。

據(jù)了解，阿瓦山寨還將逐步接入手機點餐、支付等功能，為客戶提供更便捷的服務(wù)，加速品牌升級。