糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品表面或熟制后內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等的食品，是一個值得投資的行業(yè)，下面介紹幾個不錯的項目。
一、成珍
成珍桔紅糕是用傳統(tǒng)手工技藝制作的一種伴茶糕點，選用上等糯米、花生油、白糖、雞蛋、熟米粉等配料，經(jīng)精心加工而成，手藝獨特。成品顏色潤澤如玉，柔軟細嫩，冰甜爽口，營養(yǎng)豐富，老少咸宜。而且保質(zhì)期長，因而深受大眾喜愛，傳遍東南亞各地，成為港、澳、臺胞及旅外僑胞回鄉(xiāng)時的必購品。
二、邵永豐
邵永豐自問世以來，就具有輝煌的歷史，早在一九二九年南京博覽會上，衢州邵永豐麻餅就榮獲過國家級的“名品傳點”稱號。特別是改革開放以來，在政府和消費者的關心愛護下，經(jīng)過生產(chǎn)一代的邵永豐人的努力拼搏，邵永豐取得了不少令人鼓舞的榮譽。在一九九九年到二000年榮獲衢州市工商局頒發(fā)的“重合同、守信用”單位，并通過中國檢驗機構符合GB/T1900-ISO9000，系列標準和GB/T15481-1995國家標準，并獲得“中國質(zhì)量檢驗機構合格證書”。邵永豐以品質(zhì)打造信譽，視顧客為朋友。多年來無論是品質(zhì)，服務還是衛(wèi)生，都受到了各方面的認可，邵永豐的品質(zhì)在浙江大地是有口皆碑的，受到了廣大消費者的喜愛。
三、桂發(fā)祥十八街
桂發(fā)祥集團在產(chǎn)品開發(fā)上更是敢為人先，聘請權威食品專家組建桂發(fā)祥研發(fā)中心，在新品研制上注重綠色與健康，改造了傳統(tǒng)的單一品種，發(fā)展為目前的四大麻花系列50余個品種，高、中、低檔禮品包裝幾十余種。同時更注重產(chǎn)品的多元化，先后研制生產(chǎn)了中西糕點、面包、休閑食品、節(jié)令食品上百種，實現(xiàn)了多元化經(jīng)營，銷售額逐年遞增，使集團公司實現(xiàn)了新的飛躍?！?/p>
四、福源館
“福源館”始建于公元1628年，距今已有300多年的歷史。數(shù)百年來，以其豐富的文化和內(nèi)涵、獨特的工藝和技術、完整的社會美譽度和知曉度、代表性的產(chǎn)品和服務，使近四百年的“福源館”譽延至今。1993年，被國家內(nèi)貿(mào)部認證為“中華老字號”食品企業(yè)。
五、雪媚娘
雪媚娘源自日本，原名為"大福"，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 "雪媚娘"這個名字源于日本當?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
六、稻福
沈陽稻香村商業(yè)有限公司現(xiàn)位于沈陽市沈河區(qū)中街路173號，是以稻香村系列品牌產(chǎn)品為龍頭，以食品生產(chǎn)加工業(yè)為主，集農(nóng)副產(chǎn)品深加工、低溫倉儲、酒類批發(fā)零售為一體，多種生產(chǎn)經(jīng)營的商業(yè)有限公司。董事長、總經(jīng)理劉志國先生為企業(yè)法人代表。
七、陳昌銀
重慶市磁器口陳麻花食品有限公司，是家利用現(xiàn)代工藝加工生產(chǎn)傳統(tǒng)食品的企業(yè)，經(jīng)過多年經(jīng)營，已經(jīng)完成從單店經(jīng)營到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè)轉(zhuǎn)型，并于2007年初正式注冊成立了重慶市磁器口陳麻花食品有限公司。
八、鼎豐真
百年鼎豐真主要經(jīng)營產(chǎn)品如下：中秋月餅、湯圓、元宵、無水蜂蜜蛋糕、傳統(tǒng)老式蛋糕、江米條、麻圓、綠豆糕、等傳統(tǒng)口味食品。
九、榮欣堂
榮欣堂太谷餅始創(chuàng)于1895年，是山西特有的美食，至今已有100多年的歷史。曾被清慈禧太后御點為皇宮貢品而享譽京師。太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱。
十、趙氏四味坊
“趙氏四味坊”，創(chuàng)始于清道光年間，經(jīng)過一百多年來趙氏六代傳人繼承和革新，使“趙氏四味坊”麻花逐漸成為稷山麻花的優(yōu)秀代表，而經(jīng)銷不衰。1992年以來，趙氏第六代傳人兒媳王青艾，創(chuàng)辦稷山縣飛凱達食品有限公司，把四味坊麻花作為企業(yè)主導產(chǎn)品，始終堅持把質(zhì)量誠信作為企業(yè)發(fā)展的根本，注重產(chǎn)品的更新?lián)Q代，公司所生產(chǎn)的稷山“趙氏四味坊”麻花以選料講究，做工精細，形狀多樣，口感多味道。
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