鹵肉卷，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨(dú)到的面食加工，經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。大陸的鹵肉卷做法很多，也有很多以公司，比如甲子餐飲等，在不斷的研究鹵肉卷的做法，爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品，是一個值得投資的項目，值得參與項目，下面為大家推薦幾款不錯的鹵肉卷。
一、黃記鹵肉卷
黃記鹵肉卷是美和世家品牌管理(北京)有限公司旗下著名的休閑風(fēng)味小吃品牌、中華小吃連鎖品牌。美和世家是一家集食品研發(fā)與市場營銷、餐飲品牌連鎖運(yùn)營、餐飲咨詢及策劃服務(wù)為一體的綜合型實(shí)業(yè)企業(yè)。
二、享特鹵肉卷
“傳承中華傳統(tǒng)美食，創(chuàng)新現(xiàn)代國風(fēng)小吃”瘋卷鹵肉卷，在繼承中華傳統(tǒng)小吃優(yōu)品文化的同時，更根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣加以改良，注重健康營養(yǎng)搭配，以“古法原方，秘制醬道，彈餅一絕”為風(fēng)味特色，引領(lǐng)休閑小吃消費(fèi)時尚，樹立行業(yè)標(biāo)桿，為中國休閑小吃注入了新鮮活力，為城市休閑時尚美食生活創(chuàng)造了全新潮流選擇。
三、蘇三鹵肉卷
蘇三鹵肉卷，在經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)與調(diào)查之后，成功推出其卷餅品牌蘇三鹵肉卷。蘇三餅皮采用果蔬粉和制，天然健康，薄而筋道，色澤誘人，并將各種秘制鹵肉與時蔬裹在一起，自然提升卷餅口感，酥香滑嫩一次性體現(xiàn)!
四、唯美客鹵肉卷
唯美客鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬 菜的時尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同，鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精 致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了優(yōu)質(zhì)
五、西府東家鹵肉卷
鹵肉卷，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨(dú)到的面食加工，經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前，大陸的鹵肉卷做法很多，也有很多以公司，比如甲子餐飲等，在不斷的研究鹵肉卷的做法，爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。
六、仟佰味鹵肉卷
仟佰味鹵肉卷可是"酸、甜、咸、香、辣"通通具備，一口下去，微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾，小小的肉卷，帶來的卻是大大的滋味。
七、楚哥鹵肉卷
楚哥鹵肉卷隸屬于武漢楚餐軒餐飲管理有限公司，是以綠色健康小吃為主打的品牌，致力于打造全新的小吃形態(tài)。
八、鹵唄吽鹵肉卷
葷素搭配，一口滿足，面香、肉香、蔬菜香以及獨(dú)特鹵汁與醬香，巧妙結(jié)合到一起酸、甜、感、香、辣、營養(yǎng)美味最難忘。
九、傳世老北京鹵肉卷
老北京秘制鹵肉卷，天然面皮，繁雜的秘制工序，鹵肉由數(shù)十種祖?zhèn)髟厦刂贫?，搭配新鮮蔬菜，產(chǎn)品全部現(xiàn)場手工制作，五色帶五味，迎合現(xiàn)代都市人群健康飲食的消費(fèi)習(xí)慣。老北京鹵肉卷根據(jù)祖?zhèn)髅胤?，采用多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成，其風(fēng)味獨(dú)特，香而不膩，鮮美綿長，回味無窮，秘方傳授，加盟便能共享!老北京鹵肉卷連鎖店采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方式，提升品牌整體形象，促進(jìn)終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的弊端。
十、蘇三家的鹵肉卷
精選天然小麥經(jīng)低溫烙制而成，100%保留小麥中的營養(yǎng)成份不被破壞與流失。一改傳統(tǒng)鹵肉卷餅皮油炸工藝，經(jīng)高溫油炸的餅皮其中各種營養(yǎng)素被破壞，妨礙人體吸收和利用，油炸食物熱量高易導(dǎo)致肥胖、不易消化。油脂反復(fù)加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，長期食用容易致癌。
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