摩卡壺通常在完成沖煮過程后停止加熱。具體來說，當(dāng)壺內(nèi)的水完全沸騰并通過咖啡粉沖煮完成后，壺底的加熱源（如燃氣灶、電磁爐等）會停止供熱。此時，摩卡壺頂部的壓力和蒸汽會將咖啡通過管道輸送到壺身的咖啡收集室內(nèi)。在這個過程中，水蒸氣會冷凝成液態(tài)使得壓力降低，從而停止了水的沸騰和加熱。
可以簡單總結(jié)為：摩卡壺會在完全沖煮完成、水沸騰停止和壓力降低時停止加熱。
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