茶盤(pán)干泡和濕泡的區(qū)別在于使用的水的量和方式不同。
茶盤(pán)干泡是在茶盤(pán)上放置一小堆干茶葉,然后用熱水倒入茶盤(pán)中,讓茶葉吸收水分,然后再將茶葉倒入茶杯中進(jìn)行沖泡。這種方法使茶葉能夠更好地吸收水分,從而更好地展現(xiàn)茶葉的滋味和香氣。
濕泡是將一小撮茶葉放入茶杯中,然后用熱水沖泡。這種方法讓茶葉直接接觸水,從而迅速地釋放茶葉的味道和香氣。
因此,茶盤(pán)干泡和濕泡的區(qū)別在于茶葉與水接觸的方式,以及茶葉與水的比例。選擇哪種方式?jīng)_泡茶葉,取決于茶葉的種類(lèi),個(gè)人口味和沖泡方法的習(xí)慣。


