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不銹鋼廚具的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾個：
1. GB/T 20878-2007 不銹鋼及類似鋼種化學(xué)成分的標(biāo)志和化學(xué)成分：該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼及類似鋼種化學(xué)成分的標(biāo)志和化學(xué)成分的測定方法，是不銹鋼產(chǎn)品制造的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
2. GB/T 6414-1999 不銹鋼試驗(yàn)方法：該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼的常規(guī)試驗(yàn)方法，包括化學(xué)成分分析、金相檢驗(yàn)、力學(xué)性能測試、耐蝕性試驗(yàn)等。
3. GB 4806.6-2016 食品接觸材料及制品 部分6：不銹鋼該標(biāo)準(zhǔn)是中國食品接觸材料及制品的基本標(biāo)準(zhǔn)之一，規(guī)定了不銹鋼材料在接觸食品時的遷移限量和測試方法。
4. JIS G4304 不銹鋼板、薄板和帶材的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格：該標(biāo)準(zhǔn)是日本鋼鐵工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了板、薄板和帶材的化學(xué)成分、機(jī)械性能、物理性質(zhì)等技術(shù)指標(biāo)，為制造不銹鋼廚具提供了技術(shù)支持。
5. ASTM A240 不銹鋼板、薄板和帶材的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格：該標(biāo)準(zhǔn)是美國材料和試驗(yàn)協(xié)會（ASTM）的標(biāo)準(zhǔn)，主要應(yīng)用于不銹鋼板、薄板和帶材的生產(chǎn)和加工。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼的化學(xué)成分、機(jī)械性能、物理性質(zhì)等規(guī)格要求。
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