麥堡王品牌升級持續(xù)發(fā)力，加盟中心落座杭州CBD

麥堡王創(chuàng)始人說：“沒有一個品牌是可以直接從0飛向1 的，想做百年良心企業(yè)，一定離不開品牌的穩(wěn)步發(fā)展?！丙湵ね鯕v經(jīng)6年，從1家店到50多家店，從北京海淀區(qū)田村的一間小店，到北京漢堡炸雞行業(yè)線上單店產(chǎn)值第一，北京麥堡王餐廳每年服務(wù)人次近千萬，具行業(yè)品牌價值排行榜名列前茅。

一個品牌的茁壯成長，離不開企業(yè)不間斷的升級打怪。

從一開始的人才留不住，到改良晉升體系，人才濟(jì)濟(jì)；為最大限度的保留炸雞原始純香，新鮮口感，酥脆外皮，歷經(jīng)反復(fù)上千次的試驗，終獲店鋪熱銷，熱評滿滿；從單店自營到眾多加盟商加入，麥堡王品牌一步一個腳印逐漸壯大。

小步試水

麥堡王前期發(fā)展主要在北京市場布局，直至2017年，麥堡王僅開出了一家門店。在這期間麥堡王主要在做產(chǎn)品研發(fā)與測試，從北京開始也是為了更好測試四面八方食客的口味，夯實產(chǎn)品基礎(chǔ)，為盡可能滿足大眾的需求，麥堡王產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊持續(xù)不斷研制新品，對產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化和迭代。從西式漢堡到中式快餐，除漢堡炸雞外，還有各種薯制品，趣味炸食，飲料等等，種類繁多以滿足各類食客需求。2017年之后，麥堡王開始在北京進(jìn)行密度擴(kuò)張，且絕大多數(shù)為直營店。

為在一眾炸雞漢堡中脫穎而出，麥堡王獨辟蹊徑，以“高品質(zhì)食材做到平價”為品牌主張，主打10-20元價位帶，讓品牌在價格上下沉，給予消費者超高性價比，牢牢抓住數(shù)量龐大的下沉市場消費群體。

穩(wěn)步前行

專研產(chǎn)品、精細(xì)管理、深耕團(tuán)隊，麥堡王品牌6年來穩(wěn)步前行，賦予品牌長久而持續(xù)的生命力。

在2018年麥堡王加盟店呈現(xiàn)突破式跨越增長，各種規(guī)模的麥堡王餐廳接踵而至。2019年建立自有供應(yīng)鏈，與中糧、正大、麥肯、寶立、享氏、味好美、百利、亞洲漁港、中紅三融、新和盛、仙壇、圣農(nóng)等國內(nèi)外頂尖供應(yīng)商戰(zhàn)略合作，為加盟商茁壯發(fā)展發(fā)力。

2020年9月，完成3500萬元A輪融資，由零點三（北京）國際貿(mào)易有限公司、彼岸花資本領(lǐng)投，泛微聯(lián)合科技（北京）有限公司跟投。融資資金將重點用于商學(xué)院成立、連鎖門店供應(yīng)鏈建設(shè)、品牌升級、推廣和團(tuán)隊擴(kuò)充。麥堡王商學(xué)院可為加盟商針對經(jīng)營理念、餐廳運營管理等進(jìn)行培訓(xùn)，并定期開設(shè)人員專項培訓(xùn)課，為加盟商直營店培養(yǎng)輸送人才。

持續(xù)發(fā)力

麥堡王接下來計劃進(jìn)行全國擴(kuò)張嘗試，已在杭州設(shè)立辦公室，與北京兩地同步運營。杭州主要是品牌運營中心，招商加盟中心，以及麥堡王商學(xué)院。麥堡王準(zhǔn)備在杭州開出首家全國旗艦店，以提升用戶體驗和品牌形象，并籌劃向浙江、廣東、四川、東北、福建等省份進(jìn)行擴(kuò)張。

為了品牌的穩(wěn)固發(fā)展，專門成立了由畢業(yè)于清華、北大等的優(yōu)秀人才組建的麥堡王品牌運營中心，為品牌良性宣傳添磚加瓦，同時聘請日本大阪藝術(shù)大學(xué)資深教授作為品牌藝術(shù)顧問，將國際前沿文化及原創(chuàng)視覺藝術(shù)與麥堡王品牌文化相融合，給予消費者優(yōu)質(zhì)的消費體驗。

麥堡王發(fā)展至今，品牌logo做了三次升級，店面風(fēng)格有過五代發(fā)展。從一開始的大氣簡約風(fēng)到現(xiàn)在的小資輕奢風(fēng)，我們一直在進(jìn)步。第五代輕奢型餐廳，將在杭州成立第一家店，這一次我們準(zhǔn)備好了，從品牌建設(shè)、運營管理、人才培育上麥堡王做了充足準(zhǔn)備。

杭州擁有悠久的歷史淵源和鮮明的文化特色，也是最具中國傳統(tǒng)文化的代表性城市之一；在引領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，并長于科技和智能建設(shè)，已初具未來城市的形象。杭州將守護(hù)歷史和對話未來緊密結(jié)合，讓城市品牌生機(jī)勃勃、光芒煥發(fā)。麥堡王選擇杭州也將是品牌的沉淀與未來的生機(jī)融合，準(zhǔn)備開啟品牌新的征程，以杭州為起點把“高品質(zhì)食材做到平價”的麥堡王品牌帶到全國。