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女人戰(zhàn)爭(zhēng)中的黑馬“花漢春”講述脂粉春秋

2018-12-24   15:42:59

作者:lixiaoqi

脂粉春秋 花漢春
女人戰(zhàn)爭(zhēng)中的黑馬“花漢春”講述脂粉春秋導(dǎo)讀:

張愛玲曾說女人皆為“脂粉動(dòng)物”。我們常說“儀式感”,脂粉是唯獨(dú)賜予女性的生活的儀式感,是女人對(duì)自己的憐愛,對(duì)歲月的流連。脂粉春秋于女人而言是歷史、是生活、是戰(zhàn)役。脂粉的歷史里有一匹“黑馬”馳騁了五百年看盡了風(fēng)華,或許,更應(yīng)該叫她“胭脂馬”,她就是傳承了五百年的化妝品老牌花漢春。

張愛玲曾說女人皆為“脂粉動(dòng)物”。我們常說“儀式感”,脂粉是唯獨(dú)賜予女性的生活的儀式感,是女人對(duì)自己的憐愛,對(duì)歲月的流連。脂粉春秋于女人而言是歷史、是生活、是戰(zhàn)役。脂粉的歷史里有一匹“黑馬”馳騁了五百年看盡了風(fēng)華,或許,更應(yīng)該叫她“胭脂馬”,她就是傳承了五百年的化妝品老牌花漢春。

脂粉之戰(zhàn)黑馬“花漢春”橫空出世,重掀“美麗經(jīng)濟(jì)”盛世春秋

被稱為“美麗經(jīng)濟(jì)”的中國(guó)美容化妝品市場(chǎng),經(jīng)過多年來的迅猛發(fā)展,已經(jīng)取得了前所未有的陳舊。中國(guó)化妝品市場(chǎng)是全世界最大的新興市場(chǎng),在短短20多年來,中國(guó)化妝品行業(yè)從小到大,由弱到強(qiáng),從簡(jiǎn)單粗放到科技領(lǐng)先、集團(tuán)化運(yùn)營(yíng),全行業(yè)形成了一個(gè)出具規(guī)模、極富生機(jī)活力的產(chǎn)業(yè)大軍?;瘖y品企業(yè)如雨后春筍般越來越多,品牌層出不窮,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)亦涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的本土化妝品品牌,形成了健康的競(jìng)爭(zhēng)格局。

要想產(chǎn)品暢銷,首先要產(chǎn)品自身好,要有自己的品牌,有吸引消費(fèi)者的特色和個(gè)性。中國(guó)消費(fèi)者在化妝品消費(fèi)方面已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化。這種變化主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,一是消費(fèi)者對(duì)化妝品產(chǎn)品的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)越來越豐富,感性認(rèn)識(shí)越來越強(qiáng)。二是消費(fèi)者在選擇化妝品時(shí)越來越注重品牌帶給她們的感受。三是消費(fèi)環(huán)境的改變導(dǎo)致產(chǎn)品的生命周期正在快速縮短。這些變化要求品牌提供品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)品的同時(shí),加大鑄造自己大品牌,滿足消費(fèi)者注重品牌的心理,培養(yǎng)消費(fèi)群體的忠誠(chéng)度。《哈佛商業(yè)評(píng)論》的作者托馬斯·瓊斯和厄爾·薩瑟把這部分消費(fèi)者稱作企業(yè)的“信徒”,當(dāng)客戶體會(huì)的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)想期望,對(duì)品牌相當(dāng)滿意并感到高興時(shí),他們不僅給予企業(yè)充分的信任,還會(huì)自動(dòng)地將企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)轉(zhuǎn)告給其他人,實(shí)際成為企業(yè)的延伸。因此,企業(yè)應(yīng)該努力建立自己的品牌,滿足消費(fèi)者的購(gòu)買需求的變化。

這其中有一匹黑馬蓄勢(shì)待發(fā),她就是傳承了五百年的老牌化妝品品牌花漢春。最早能溯源到明嘉靖元年的花漢春看盡了明、清、民國(guó)、建國(guó)前后直到今日的“美麗經(jīng)濟(jì)”變遷,也看盡了開埠前后“洋貨”給國(guó)內(nèi)美麗市場(chǎng)帶來的沖擊與國(guó)產(chǎn)品牌的掙扎與崛起。這就是“花漢春”為何摒棄快速、張揚(yáng)、高科技的“快餐式”產(chǎn)品之道,選擇了百年傳承這條任重道遠(yuǎn)但意義非凡之路。

花漢春重拾500年前的古方與制作,我們不急、不躁,我們回歸到一個(gè)手藝人的初心,想把嘉靖年間陳靜雋永的美用雙手捧給你?;瘖y品的提煉、制作方法,通過了幾百幾千年的變化,為了追求更快的制作、得到更多的產(chǎn)量,已經(jīng)越來越簡(jiǎn)化與快速。但我們對(duì)于美的追求卻是越來越高,所以這是背道而馳的。明嘉靖老牌花漢春看過前朝的致繁致精,看過脂粉百年前年的變遷與更新,女人在變美這件事情上的戰(zhàn)爭(zhēng)絕不比男人們兵器之間的械斗更云淡風(fēng)輕。脂粉從何而來?何以變遷成成熟的商品?如何一路爆發(fā)成目前千億萬億市場(chǎng)?了解歷史真相最好的方式,就是聽一個(gè)經(jīng)歷過歷史的“老人”娓娓道來。

脂粉春秋:古代的胭脂水粉從何而來?

《胭脂鋪》(明·陳鐸)云:“鉛華光凈蠟膏新,閨閣傳聞,濃妝常見倚衡門,休錯(cuò)認(rèn),金馬記來真?;ㄈ菰旅嫣盹L(fēng)韻,更休提樊素櫻唇。粉暈妍,脂香潤(rùn)。古來曾論,,紅粉贈(zèng)佳人?!憋h著暗香的胭脂鋪,裝扮了佳人,也成就了姻緣。

《紅樓夢(mèng)》里有很多寫到胭脂水粉的地方,第44回寫到,寶玉笑道:“那市賣的都不干凈,顏色也薄,這是上好的胭脂擰出汁子來,淘澄凈了渣滓,配了花露蒸疊成的?!笨梢娫诠糯髴羧思?,有條件的自制化妝品是常事,沒有條件的小戶就花點(diǎn)錢從貨郎處買一點(diǎn)民間粗制的。很多古籍中都有關(guān)于妝粉起源的記載,比如《太平御覽》引《墨子》曰:“禹造粉”;五代后唐馬縞《中華古今注》:“自三代以鉛為粉。秦穆公女弄玉有容德,感仙人蕭史,為燒水銀作粉以涂,亦名作飛雪丹”。

脂:是胭脂?還是燕支?花漢春500年前是怎么做“脂”的?

所謂“胭脂”,實(shí)際上是一種名叫“紅藍(lán)”的花朵,它的花瓣中含有紅、黃色素,花開之時(shí)被整朵摘下,然后放在石缽中反復(fù)杵槌,淘去黃汁后,即成鮮艷的紅色染料。婦人妝面的胭脂有兩種;一種是以絲綿蘸紅藍(lán)花汁制成,名為“棉燕支”;另一種是加工成小而薄的花片,名叫“金花燕支”。這兩只燕支,都可經(jīng)過陰干處理,成為一種稠密潤(rùn)滑的脂膏。由此,燕支被寫成“姻脂”,“(月燕)脂”?!爸弊钟辛苏嬲囊饬x。除紅藍(lán)外,制作胭脂的原料,還有重絳、石榴、山花及蘇方木等。

由此基礎(chǔ)上衍發(fā)出另一種現(xiàn)代社會(huì)常見且流行的一種化妝品——唇膏/口紅!古代文學(xué)作品記載的真相,中國(guó)歷史上的染唇妝品有兩種:棉胭脂和蠟胭脂(棉胭脂正是上文說的胭脂也,后來人們?cè)谶@種紅色顏料中加入牛髓、豬胰等物,制成稠密的脂膏)?!芭D日獻(xiàn)口脂、面脂頭膏及衣香囊,贈(zèng)北門學(xué)士,口脂盛以碧縷牙筒?!薄短茣ぐ俟僦尽分袑懙娇谥嵌Y贈(zèng)的佳品,還要用到雕花象牙筒來盛裝??磥砜诩t古往今來是備受寵愛的化妝品!

古時(shí)候胭脂的制作方法主要有三種:

方法一:

將干凈的紅玫瑰花的花瓣用干凈的器皿擠出汁,然后放入當(dāng)年的棉花片。當(dāng)玫瑰花汁充分浸入棉片中時(shí),撈出晾上。晾干后收入密封的陶罐。用時(shí),取出一兩片,放入手心,滴一兩滴水,用手推勻后拍于雙頰。

方法二:

把胭脂花、玫瑰、梔子或者任何紅色花朵,細(xì)細(xì)碾碎,用細(xì)紗濾去渣滓,晾干汁液,滴上一點(diǎn)點(diǎn)桂花油,就是胭脂。有花朵般艷麗的顏色和氣味。

方法三:

摘取清晨的紅藍(lán)花,最好是帶露水的,像搗藥一樣搗成漿汁,加清水包在紗布里絞去黃汁,再加酸栗子淘米水一起像淘米一樣淘,黃色素被溶解,再絞,剩下的就是紅色素。紅藍(lán)花有兩種色素,紅色素與黃色素,后者難染色,故分離。加防腐劑陰干,就得到很紅很紅很艷很艷的胭脂。顏色可以自己加別的粉調(diào)。

花漢沖香粉店當(dāng)年是北京前門商業(yè)圈最大的香粉店,旗下包括胭脂水粉品牌“滴珠宮粉”,全套護(hù)膚品牌“花漢春”。因?yàn)槠焚|(zhì)精良、暗香芬芳、膚感優(yōu)異深得民間與宮人喜愛,流傳至今的老物件中就有乾隆造辦處監(jiān)制的銀胎浮雕鎏金琺瑯聞香扳指?;h沖掌柜朱慕松(字壽如1911-1971)之子朱述煒《置一桌坐一椅擺一花瓶》也記述,當(dāng)年問過店里的老伙計(jì)汾陽籍在京人士任彥圣“東家”(投資人)到底是誰?“任先生告訴我說,是宣統(tǒng)皇帝的妹子。他在當(dāng)學(xué)徒時(shí)還去王府送過雪花膏”。

花漢春品牌當(dāng)年最有名的胭脂就是棉胭脂,也叫棉花胭脂,隨著她的滴珠宮粉一起一度清宮內(nèi)廷使用。這綿胭脂怎么做的呢?除了新鮮的紅藍(lán)花外,花漢春還收集了新鮮的玫瑰、蘭花、桂花、鳳仙花等各種花卉,經(jīng)過清洗、搗成漿,高檔者根據(jù)不同配方配上滋潤(rùn)養(yǎng)護(hù)的料如珍珠粉、杏仁油、白麝等(中草藥精華),再反復(fù)過濾去雜質(zhì)。在精致的胭脂盒里一層一層精心鋪上清理過的棉花,把制成的胭脂液浸泡其中,適當(dāng)晾曬,就成了婦人們梳妝臺(tái)上最重要的點(diǎn)絳唇的棉胭脂。

圖示:出圖的古代胭脂盒,還能看到千百年前夫人唇上的絳紅

粉:“水粉”哪里水?花漢春的“窩頭粉”能吃嗎?

“粉白黛黑施芳澤”妝粉,面子大工程,古代也是看臉的。古人擦的粉材料多選自“米粉”,吃貨醒來,不是大街小巷里買的桂林米粉啦,應(yīng)該理解成“米的粉末”。將上好的當(dāng)年新米泡在水里十天左右,撈起來磨成極細(xì)的粉末漿,然后澄在一旁,把清水和粉漿分開,待粉漿里的水分完全蒸發(fā),用竹片刮去表面粗糙的粉末,底下就成了細(xì)膩的妝粉。除了米粉,還有鉛粉。一般是將白鉛化成糊狀的面脂,吸干水分,碾成粉末或做成固體的形狀,使用的時(shí)候就能涂成個(gè)大白臉。

更高級(jí)的一種粉,《紅樓夢(mèng)》里平兒用過!

《紅樓夢(mèng)》里“平兒理妝”一節(jié),寫到擦臉的粉和胭脂:“平兒聽了有理,便去找粉,只不見粉。寶玉忙走至妝臺(tái)前,將一個(gè)宣窯磁盒揭開,里面盛著一排十根玉簪花棒,拈了一根,遞與平兒,又笑向她道:‘這不是鉛粉。這是紫茉莉花種,研碎了,兌上料制的?!絻旱乖谡粕峡磿r(shí),果見輕白紅香,四樣俱美,撲在面上也容易勻凈,且能潤(rùn)澤,不像別的粉澀滯”。這里說的紫茉莉花,又叫胭脂花,花籽是黑色的殼,里面是白色粉末,把花籽——也就是寶玉所說的“花種”研碎,拿花籽里的白粉來擦臉,是那時(shí)比較講究的一種美容方法。

圖示:古代時(shí)常用來做高級(jí)妝粉的紫茉莉花籽

寶玉所說這紫茉莉花種中的粉末,還要“兌上料”,那應(yīng)該兌些什么樣的“料”呢?

明人宋詡《竹嶼山房雜部》卷八“燕間部·居室事宜”中記錄了一款高級(jí)面粉“珠子粉”,或可作為參考:“白坯土、白芷、碎珠子、麝香、輕粉、鷹條、蜜陀僧、金箔、銀箔、朱砂、片腦。右為細(xì)末。用上等定粉入玉簪花開頭中,蒸,花青黑色為度。取出配對(duì)。勻面,甚光瑩?!本褪钦f,把高檔鉛粉(上等定粉)裝到玉簪花花苞中,放在火上蒸,蒸到玉簪花瓣轉(zhuǎn)成青黑色,下火,把鉛粉瀉出。然后,將碎珍珠、金箔、銀箔、麝香、龍腦香等多種原料研成細(xì)末,與這在玉簪花里蒸過的鉛粉兌摻到一起。由此而得的“珠子粉”用來“勻面”,可以讓面容光澤瑩潤(rùn)。寶玉所說的“料”,想來也在這個(gè)檔次上吧,所以才會(huì)有“潤(rùn)澤肌膚,不似別的粉青重澀滯”的奇妙效果。平兒見到的香粉,“輕白紅香,四樣俱美”,粉如何能夠既白又紅?似乎費(fèi)解。但是,在“珠子粉”的配方中,有一味朱砂,研成細(xì)末,摻到白粉中,這顯然是為了讓香粉帶有微微的紅色,更接近人面的自然色澤。因此,粉而“輕白紅香,四樣俱美”,就不奇怪了。

“珠子粉”的制作工序中提到了玉簪花,以前看紅樓夢(mèng)的時(shí)候怎么也想不明白這里。清人王初桐《奩史》引《花史》曰:“取玉簪花未開者,裝鉛粉在內(nèi),以線縛口,久之,婦女用以傅面。經(jīng)歲尚香。”編成于康熙末年的《御定佩文齋廣群芳譜》也記錄了這個(gè)方子。原來,怡紅院的擦臉香粉,是用含苞的玉簪花蕾作為粉盒。所謂“將一個(gè)宣窯磁盒揭開,里面盛著一排十根玉簪花棒”,是說宣窯瓷盒里放了十朵天然的玉簪花苞,每個(gè)花苞里都灌滿了香粉,用的時(shí)候,就拿起一朵花,把其中的香粉傾倒出來,于是就有了“拈了一根”、“倒在掌中看時(shí)”這樣的動(dòng)作。

花漢春除了高檔產(chǎn)品系列“滴珠宮粉”以外,當(dāng)年最接地氣的莫過于“窩頭粉”

這“窩頭粉”和老百姓吃的窩頭有什么關(guān)系?窩頭粉也能吃嗎?當(dāng)然,古時(shí)候不像現(xiàn)在化學(xué)合成成分橫行,以前用的東西基本上都是天然的,要硬去吃的話估計(jì)也不會(huì)有生命危險(xiǎn),不過這“窩頭粉”卻是因?yàn)樾螤钊缑阅愕男「C頭而得名,并不是因?yàn)槌浴?br/>

老人們記憶里的“清代北京的一些名牌化妝品如花漢春等,是采用前店后廠的方式,自行對(duì)鉛粉進(jìn)行加工。其具體工序便是把鉛粉加入適當(dāng)香料,用水調(diào)成漿糊狀,然后通過小漏斗,瀉漏到紗布上,形成一個(gè)個(gè)荸薺大小、窩頭型的粉團(tuán),俗稱‘窩頭粉’。用水研開,涂于臉上,既香又白。因?yàn)檫@種粉塊的形狀也如同滴落的梨形珠粒,所以還獲得了一個(gè)更優(yōu)雅的名稱‘滴珠宮粉’或‘滴珠香粉’。”這是在民間婦女中流行的脂粉,具有白嫩肌膚、芳香雙頰的功效。當(dāng)代作家王永濱所著《北京的商業(yè)街和老字號(hào)》(1999年)中,關(guān)于花漢春的妝粉也有這樣的介紹:“自產(chǎn)的各種香粉選料精良,制作認(rèn)真,香氣持久,味正,白的潔白,紅的鮮紅,因之,馳名京城,在光緒年間,曾供應(yīng)清皇宮內(nèi)使用。”花漢春這“又香又白”“氣味持久”的京粉,除了紫茉莉花種以外,還根據(jù)不同的方子、不同的級(jí)別,分別加入了蜜陀僧、白檀、麝香、輕粉、白芷、鷹條、金銀箔、珍珠、龍腦香等不同具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚功效的中藥原料,這樣才能“輕白紅香,四樣俱美”。

圖示:古代出土的妝粉,如花漢春“窩頭粉”者,也是被收納在這種小小的粉盒內(nèi),用時(shí)再適當(dāng)取出調(diào)和

女人對(duì)變美這件事的認(rèn)知,從來都是人生大事。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和審美意識(shí)的提高,從整體社會(huì)注重容顏裝飾來彰顯自己的社會(huì)地位,到女人“為悅己者容”來提高個(gè)人魅力,化妝品的豐富繁榮與整個(gè)社會(huì)人文歷史的繁榮是捆綁在一起的。從化妝品技術(shù)的日趨成熟中,和使用在化妝品中的配方的進(jìn)步中我們可以看到很多歷史的變遷,這是一件很有趣的事情。時(shí)間流逝或許不可追,但是今人還是可以在如花漢春、謝馥春等老牌化妝品中看到歷史留下的身影和中華千年美學(xué)文化的沉淀。


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