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法人代表糾錯
蘇強(qiáng)
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浦東新區(qū)
創(chuàng)立時間糾錯
2009-10-27
品牌電話糾錯
021-22237777
官方網(wǎng)站糾錯
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“灣仔碼頭”是一個速凍食品品牌，屬于美國通用磨坊食品公司。創(chuàng)始人臧健和女士最初是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。
臧健和女士，人稱臧姑娘，1977年帶著兩個年幼的女兒從青島來香港與丈夫團(tuán)聚。沒想到丈夫卻狠心地拋下她們母女三人而去，使她們的生活頓時陷入困境。臧健和只有出去做散工，有時甚至做三份兼職，每天工作十七八個小時。即使這樣，也難以擺脫困境。一次她為來家里做客的朋友包餃子，來自青島的她，有家傳的做餃子秘方和技術(shù)?？腿藗兂粤怂龅娘溩雍蠖假澆唤^口，并開玩笑說，你有這么好的手藝，做餃子賣定賺錢。說者無心，聽者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣面食，雖說味道只是一般，生意卻不錯。于是她打定主意，做手工水餃來賣。于是她拿出身邊僅有的幾百塊錢添置了一輛木頭車和做餃子的原料，在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣起水餃來。那時，包餃子、煮餃子、賣餃子都是她一個人，俗稱一腳踢，其中辛苦可想而知。由于她的水餃味道鮮美，價錢亦不貴，服務(wù)也很好。隨著時間的推移，有了不少熟客，這些熟客又帶來不少新客。短短幾年之內(nèi)，灣仔碼頭臧姑娘的水餃已經(jīng)是遠(yuǎn)近馳名了。
后來，她又在碼頭邊上的堆貨場搭了個木屋，建“山寨工廠”。既賣熱水餃，也賣生水餃。在又當(dāng)?shù)之?dāng)娘的單親家庭里，臧健和始終不忘肩負(fù)的責(zé)任，無論多么勞累，她都要檢查女兒的功課和品行。走訪她們的學(xué)校。兩個女兒理解母親，學(xué)習(xí)非常認(rèn)真，雙雙赴加拿大上了大學(xué)，還為自己爭得了獎學(xué)金。
臧健和就此長久地停留在她的灣仔碼頭上，如今，灣仔碼頭家饌水餃，占領(lǐng)了香港10%的新鮮水餃?zhǔn)袌觯?0%的冷凍餃子市場，在1997年與美國通用磨坊公司合作后，灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產(chǎn)基地，推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓。如今灣仔碼頭水餃又占據(jù)了華南市場冷凍食品的半壁江山，在北京也達(dá)到了20%以上的市場份額。
香港總部、上海、廣州、北京，在那里的生產(chǎn)基地就像臧姑娘手里的水餃，一個一個飽滿實在，臧姑娘要把這些“水餃”擺滿全世界。
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投票是網(wǎng)民自發(fā)行為，投票結(jié)果僅供參考，不代表本網(wǎng)站支持認(rèn)可，投票數(shù)據(jù)可能會延后幾小時顯示，投票無截止日期，若組織惡意刷票會被系統(tǒng)自動清除。
1、為保證公平、公正的投票環(huán)境，24小時內(nèi)，同一IP地址只能對同一品牌的同一行業(yè)投票一次，可以對同一品牌的不同行業(yè)分別投票一次，可以同時對多個品牌投票。
2、為了避免刷票和惡意組織投票，一個品牌每日限制票數(shù)為5000票。
3、投票有固定截止時間，每個行業(yè)的品牌投票，品牌網(wǎng)會每年清零，并重新啟動和計算投票。
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