本發(fā)明公開(kāi)了一種肉棗蟹柳自動(dòng)包裝填料設(shè)備及包裝工藝,肉棗蟹柳自動(dòng)包裝填料設(shè)備包括:機(jī)架;下料斗,安裝于所述機(jī)架,底部設(shè)有下料口;振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu);溜料板底部設(shè)有落料口;定位接料板,排列有多個(gè)接料槽,沿第一方向滑動(dòng)安裝于所述機(jī)架,所述定位接料板能滑動(dòng)至待夾料狀態(tài);滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于驅(qū)動(dòng)所述定位接料板沿第一方向往復(fù)滑動(dòng);夾取板,升降活動(dòng)安裝于機(jī)架,底部設(shè)有夾取件,所述夾取件用于夾取或松開(kāi)物料,所述夾取板連接有驅(qū)動(dòng)其升降活動(dòng)的升降驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)填料、自動(dòng)化填料,提高包裝工序的自動(dòng)化,提高生產(chǎn)效率和降低作業(yè)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工接觸,有效減少由于人工原因而導(dǎo)致產(chǎn)品微生物感染的風(fēng)險(xiǎn)。