本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品冷卻塔,包括并排設(shè)置的兩機(jī)架、兩個(gè)滾籠架、上料卷輥輸送臺(tái)、下料卷輥輸送臺(tái)、網(wǎng)鏈、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、風(fēng)扇陣列模塊,其中一機(jī)架設(shè)有螺旋上升的第一軌道,另一機(jī)架設(shè)有螺旋下降的第二軌道,兩個(gè)滾籠架轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在兩機(jī)架的中部,上料卷輥輸送臺(tái)設(shè)于第一軌道的入口處,下料卷輥輸送臺(tái)設(shè)于第二軌道的出口處,網(wǎng)鏈?zhǔn)孜蚕噙B并依次沿上料卷輥輸送臺(tái)、第一軌道、第二軌道、下料卷輥輸送臺(tái)滾動(dòng),位于第一軌道上的網(wǎng)鏈的一側(cè)與一滾籠架傳動(dòng)連接,位于第二軌道上的網(wǎng)鏈的一側(cè)與另一滾籠架傳動(dòng)連接,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)兩個(gè)滾籠架同步轉(zhuǎn)動(dòng)。本實(shí)用新型能夠批量快速冷卻烘烤食品,提高生產(chǎn)效率。